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Toggle三種「採購職務」分析
在就業市場上,許多職稱都沒有統一,而職稱的命名方式,也沒有一致的標準
像是「採購」,在實際的職務內容有三種不同的解釋
1.產業是製造業、科技業、輕工業…舉凡有製造生產的組織
採購標的 : 生產所需的原料、材料、包材…等
目標 : 滿足生產線的需求、達到目標成本(進價)、進貨(供應商)品質控管、進倉時間控管
這是我認為比較標準的採購
因為上述的工作內容,很少有第二種職稱,並且確實是在做採買的動作,專業也是在買東西這件事情,包含議價、供應商評估等
在廣義一點可能會涉及到供應鏈管理
2.產業是零售業、流通業、貿易業…舉凡商品通路的組織
採購標的 : 商品(成品),買東西來賣
目標 : 維持理想的庫存水位,不欠貨、不囤貨,或許需要引進新的商品
專業會偏向市場分析、競品分析、消費者分析,雖然也會做到議價跟供應商評估,但主要職責是在找到好商品,因為對於市場敏銳度要夠高
有些會叫做商品開發 >>> 延伸閱讀 : 商品開發不等於產品開發
3.每家公司都會有一個人負責採購東西,但那個人不一定要做採購,過半數的企業會歸在總務裏頭
採購標的 : 公司大大小小所需的用品
目標 : 幫大家買東西? 比價
前面兩種沒寫比價是因為,前面兩種除了價格也很注重品質跟交期,但辦公室用品就是…便宜就好
4.連鎖(餐飲)品牌的採購
有些是買材料來生產 ,有些是買來賣給加盟店
如果是買材料來生產,就會類似第一種採購,如果是買來賣給加盟店,就會類似貿易商的行為
以上三種
不但買的東西不同,專業更不同,在公司的定位也差很多
但在職稱上,卻非常相似
所需的能力有部分重疊,例如,數字邏輯佳、議價能力(勇氣?)
此外,大家在人力銀行上看到職務介紹如果有寫採購的話,也不要馬上對號入座,需要釐清是哪一種專業的採購
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Miriam Chen
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